Barman - Barlady Lazio

Barman - Barlady
Roma
Lazio, Lazio

Il gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia. LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A. Roma Lifestyle Hotel**, urban resort 4* e l'innovativo centro congressi polifunzionale.

Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:

**Barman - Barlady

La risorsa sarà inserita nella brigata del Ristorante Bar Il Giardino, luogo di incontro che celebra la cultura e il classico stile italiano caratterizzato da un menù à la carte raffinato e ricercato a pranzo e a cena, con piatti freschi e fantasiosi ispirati alla tradizione italiana ed internazionale. Il Bar offre una selezione dei più celebri cocktails internazionali, classici e rivisitati, in aggiunta alla drink list con i signatures proposti ed elaborati dal Bar Manager e dalla squadra Barman.

Sarà cura del Barman/Barlady:

- Offrire un servizio al tavolo secondo gli standard aziendali (livello, professionalità, tempistiche)

- Assicurarsi che gli ospiti ricevano cura ed attenzioni durante tutta la loro esperienza al Ristorante Bar Il Giardino

- Preparare l'area di lavoro e la linea del bancone

- Prendere le comande degli ospiti una volta spiegato il menù e la filosofia che lo accompagna; proponendo abbinamenti e accompagnamenti in ottica di upselling

- Elaborare i diversi cocktails e le opzioni caffetteria richiesti dagli ospiti proponendo modifiche, abbinamenti e accogliendo le preferenze e i gusti degli ospiti

- Inserire gli ordini nel gestionale PMS iSelz

Requisiti richiesti:

- Comprovata esperienza, preferibilmente all'interno di Hotel di simile categoria

- Conoscenza della lingua inglese a livello professionale

- Conoscenza degli standard di servizio hotellerie

- Conoscenza dei principali cocktails IBA

- L'aver conseguito attestati di sommelier sarà considerato un plus

Esperienze di lavoro all'stero e conoscenza di una seconda lingua straniera costituiranno requisiti preferenziali ai fini della selezione.

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

Si richiedono disponibilità e flessibilità a lavorare nei festivi e su turni da 8 ore al giorno cinque giorni su sette, non sono previsti turni spezzati.

L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Convenzioni aziendali

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni