Barman/Barlady Milano

Barman/Barlady
Milano
Lombardia, Milano

Siamo un Ristorante-cocktail bar di cucina internazionale con un concept nuovo e contemporaneo, dove il cibo, i nostri cocktails e i nostri rum si fondono all'unisono per offrire ai propri clienti un'esperienza indimenticabile.

Il ruolo prevede:

- preparazione di cocktail iba e della signature list

- conoscenza delle basi della mixologia e degli strumenti di lavoro

- interazione con i clienti, prendere ordini e servizio

- valutare le esigenze e le preferenze dei clienti e saper dare suggerimenti adeguati

- presentazione della drink list

- rifornimento e controllo dello stock

- focus sui clienti

- rispettare tutte le normative su Haccp

E' richiesta:

- conoscenza nella miscelazione, guarnitura e servizio delle bevande

- passione per i cocktail e per i distillati

- orientamento al lavoro di squadra

- atteggiamento positivo, propositivo e ottime capacità di comunicazione

- capacità di mantenere il bar organizzato, rifornito e pulito

- Il certificato di formazione Mixology è un plus

- almeno 1 anno di esperienza pregressa nel ruolo

- buona conoscenza delle lingua inglese

- domicilio o residenza vicino al luogo di lavoro

- automunito (requisito preferenziale)

Sede di lavoro: Milano zona C. so XXII Marzo

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Turni

- Tutti i weekend

- Weekend

Domande di preselezione:

- sei residente o domiciliato a Milano città?

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- barman: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 11/11/2024