Barman/Barlady Giacomo Pietrasanta Pietrasanta

Barman/Barlady Giacomo Pietrasanta
Pietrasanta
Toscana, Pietrasanta

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.

Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d'eccellenza.

Siamo alla ricerca di BARMAN/BARLADY per i nostri ristoranti su Milano.

**Quale sarà il tuo ruolo**:

Accogliere la clientela al banco-bar;

Preparare cocktail e long drink alcolici e analcolici;

Miscelare i diversi tipi di cocktail, dai più comuni a quelli più ricercati, ne cura il gusto e la presentazione;

Creare e sperimentare nuove combinazioni, mantenendosi aggiornato sulle novità del settore;

Mantenere puliti e ordinati gli spazi di Servizio, al fine di garantire un ambiente salubre e funzionale;

Effettuare le preparazioni nelle tempistiche opportune ai fini del Servizio;

Occuparsi del rifornimento di bancone e frigo-bar e della gestione degli stock;

Effettuare, laddove necessario, anche il servizio al tavolo;

Occuparsi della pulizie delle attrezzature proprie del bar, nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza

Hai un'esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in contesti similari (materia prima di estrema qualità ed attenzione al dettaglio);

Hai una buona conoscenza della lingua inglese;

Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze;

Sei estremamente customer oriented;

Non hai problemi a lavorare su turni anche spezzati.

**Il profilo ideale è completato da**: flessibilità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

**Cosa offriamo**:

Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico

Profonda attenzione al tuo work-life balance

Sistema di welfare aziendale

Sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.

**Come si svolge l'iter di selezione**:

Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.

Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l'iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.