Barman/Barlady - Palazzo Parigi Milano

Barman/Barlady - Palazzo Parigi
Milano
Lombardia, Milano

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Barman/Barlady ad integrazione del proprio reparto di Ristorazione.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:

- Preparazione bevande alcoliche ed analcoliche per i clienti del bar, del ristorante e delle camere;

- Presa comande e servizio;

- Proposta drink sulla base delle preferenze dell'ospite e di quanto eventualmente ordinato a livello food;

- Aggiornamento drink list;

- Rifornimento bar, controllo ammanchi, giacenze e scadenze e predisposizione ordini.

- Pregressa esperienza di almeno 2 anni come Barman/Barlady in contesti similari (hotel di lusso o contesti di alta ristorazione);

- Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia;

- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un'ulteriore lingua straniera costituirà un plus;

- Buona conoscenza degli Standard LQA come plus.

- Completano il profilo: professionalità, serietà, flessibilità (anche in termini di giorni ed orari) ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- barman: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona