Barman/Barlady (Stagione 2022) - Splendido Mare, A Uri

Barman/Barlady (Stagione 2022) - Splendido Mare, A
Uri
Sardegna, Uri

Location:

Italy, Portofino

Department:

Food & Beverage

Employment type:

**Experience**:

Situato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare ha riaperto le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale.

Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino.

I nostri ospiti possono scegliere tra 14 camere e suites completamente reimmaginate nello stile, oltre ad avere accesso al nostro esclusivo ristorante comprensivo di una elegante sala interna e una terrazza al fresco nel centro della vita portofinese.

Belmond Hotel Splendido Mare è alla ricerca di un/una Barman/Barlady entusiasta di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, e con prodotti di qualità eccellente.

La nuova risorsa dovrà avere un'innegabile passione per l'eccellenza, aspirare ad imparare nuove competenze e la volontà di crescere all'interno del gruppo Belmond.

**Requirements**:

- Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello

- Buone doti comunicative

- Alto livello di intelligenza emotiva: affrontare le sfide con un atteggiamento positivo ed utilizzare le proprie capacità emotive per affrontare le situazioni più complesse

- Ottime doti di Team work

- Determinazione a raggiungere obiettivi

- Ottima conoscenza della lingua inglese

- Attenzione al dettaglio

- Capacità di adattamento

- Capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione

**Flessibilità di orario e disponibilità a lavorare nei weekend, festività e sere è indispensabile in questo ruolo.

**Responsabilità**:

- Preparazione bevande alcoliche ed analcoliche per i clienti del bar, del ristorante e delle camere

- Presa comande e servizio

- Proposta drink sulla base delle preferenze dell'ospite e di quanto eventualmente ordinato a livello food

- Coordinamento per rifornimento bar, controllo ammanchi, giacenze e scadenze e predisposizione ordini

- Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia

**Benefits

- Contratto stagionale C. C. N. L.

Settore Turismo

- Attività formative e di team building

- Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo

- Un Team di persone con esperienza pluriennale nel settore Hotel di Lusso

- Un ambiente collaborativo e altamente motivante

- Accesso al programma 'Discovering Belmond'