Barman-Bartender Bari

Barman-Bartender
Bari
Puglia, Bari

The Nicolaus Hotel, hotel a 4 stelle a Bari è alla ricerca di un* Barman.

La risorsa individuata deve supportare il proprio team trasmettendo motivazione nel raggiungimento dei risultati, assicurando una giusta ottimizzazione dei processi organizzativi e mostrando capacità propositive e di orientamento al risultato.

- **Responsabilità**:_

- Accogliere la clientela del bar

- Descrivere e garantire la qualità di tutti i cibi e bevande serviti al Bar;

- Collaborare con il Management della struttura per progettare un menu di bevande e cocktail efficace, garantendo un'eccellente qualità del prodotto

- Creare drink list in base alla stagionalità e alle tendenze rispettando le linee guida aziendali.

- Assumere un ruolo attivo per raggiungere gli obiettivi finanziari del bar.

- Svolgere la pulizia delle attrezzature proprie del bar

**Requisiti

- Esperienza di almeno due anni, maturata nello stesso ruolo

- Conoscenza di ingredienti e metodi di preparazione

- Conoscenza avanzata di vini, distillati e liquori

- Conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua costituirà titolo preferenziale

- Conoscenza e capacità di applicare norme igieniche e di sicurezza

- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

- Capacità relazionali ed empatiche

- Orientamento al teamworking

- Orientamento al cliente

**Cosa possiamo offrirti**:

- Opportunità di sperimentarti in un contesto dinamico, giovane, ed orientato all'innovazione

- Sfide. Ci poniamo obiettivi ambiziosi che vogliamo raggiungere con il miglioramento continuo

- Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori

**Sede di lavoro**:

Bari, BA

- I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 D. Lgs. 196/03. _

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- barman: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona