Barman Castrignano del Capo

Barman
Castrignano del Capo
Puglia, Castrignano del Capo

Job Description - Barman per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele

**Posizione: Barman

**Luogo**: Marina di Pescoluse, Salve

**Tipo di Contratto**:Stagionale Tempo pieno 6/7

**Retribuzione**: Pagamento in conformità con le leggi vigenti.

La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come da CCNL Turismo Pubblici esercizi - stabilimenti balneari (rif.

CNEL H05Y)

Cerchiamo una figura di **BARMAN / BARISTA** altamente motivata, socievole, onesta e con esperienza anche mínima in realtà di alta gamma.

**Competenze Richieste**:

Il Barman dovrà possedere competenze umane cruciali, oltre che professionali, tra cui empatia, pazienza, dinamicità e rapidità, spirito di collaborazione, onestà, attenzione ai dettagli e flessibilità, standing professionale e curato.

L'etica professionale, la passione per la propria mansione, l'approccio multiculturale e la capacità di risoluzione dei problemi sono altrettanto importanti.

**Responsabilità**:

- coordinare e supervisionare la gestione del Bar dietro al bancone e il servizio ai tavoli nell'area di pertinenza

- occuparsi della preparazione di caffetteria e cocktail, e della somministrazione food e drink

- assicurare un servizio clienti di alta qualità, rispondendo alle esigenze degli ospiti e anticipando i loro bisogni

- gestione inventario e comande

- monitorare l'inventario delle bevande

- mantenere pulita l'area bar

- risolvere le eventuali lamentele o problemi degli ospiti in modo professionale

- collaborare con altri dipartimenti del beach club

- conoscenza accurata delle strategie e delle tecniche di vendita e di gestione del budget.

**Requisiti**:

- possibilità di raggiungere il luogo di lavoro con la propria auto

- diploma di scuola superiore o equivalente

- ottimo problem solving

- esperienza di almeno due anni in posizione analoga

- conoscenza delle normative HACCP

- eccellenti capacità di comunicazione e relazionali

- ottima abilità di leadership

- attenzione ai dettagli, dinamicità, empatia e orientamento al cliente

- onestà, Puntualità, flessibilità, attitudine umile e collaborativa

- standing curato e professionale

- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91_

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 5 mesi

Stipendio: €1. 659, 00 al mese

Orario:

- Orario flessibile

- Turni

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)