Barman Esperto Per Hotel 4 Stelle Bardi

Barman Esperto Per Hotel 4 Stelle
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Descrizione: Il Winter Garden Hotel a Grassobbio (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un/a Barman/Barlady con almeno 5 anni di esperienza nel settore. Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese.

Principali mansioni: Preparazione e servizio di drinks secondo standard di presentazione eccellenti. Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature. Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP). Supporto durante meeting e banchetti. Requisiti necessari: Competenze su mixology e distillati. Conoscenze sulla caffetteria. Esperienza in contesti alberghieri. Se sei una persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!

Contratto: Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time con prevalenza di turni unici 5 giorni alla settimana con orario indicativo: 17:00-24:00, si richiede flessibilità per essere di supporto per i banchetti, meeting e coffee break.

Lo stipendio previsto varia da 1. 400 - 1. 700€ mensili netti +13esima e 14esima.

Si offre la possibilità di crescita professionale all'interno della struttura.

I candidati con il domicilio distante dal luogo di lavoro avranno l'opportunità di vitto e alloggio fino a 3 mesi all'interno dell'hotel in attesa di trovare una soluzione permanente.

Si offre la possibilità di crescita professionale fino a ricoprire il ruolo di responsabile catering.

Cosa offre l'azienda:

Pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro, alloggio stagionale.

Competenze necessarie: Classificazione alcolici/analcolici. Comunicazione con i clienti. Conoscenza strumentazione. Miscelazione. Preparazione bancone e della linea. Produzione preparati per miscelazione. Pulizia del bar. Spillare. Tecniche di conservazione prodotti. Tecniche di mixology.

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