Bartender Firenze

Bartender
Firenze
Toscana, Firenze

Bartender new Hotel Indigo Florence

La nostra azienda Grape Hospitality possiede e dirige 110 hotel e 70 ristoranti in 8 paesi europei, in rappresentanza di oltre 11. 000 camere gestite in franchising.

Grape Hospitality gestisce anche ostelli lifestyle con il marchio "The People" ed è creatore del label "Demeures de Campagne" che si trova vicino a

Unisciti a un tocco di conoscenza esperta.

Aggiungi un pizzico di orgoglio.

Versa sopra una passione per servire bevande e cibo ai gusti unici dei nostri ospiti.

Stiamo cercando un nuovo Bartender con la combinazione perfetta di abilità per rendere ogni esperienza degli ospiti veramente memorabile.

**Un piccolo assaggio della tua giornata lavorativa

Ogni giorno è diverso, ma principalmente sarai responsabile di:

- Preparazione delle Bevande: Preparare e servire bevande alcoliche e non alcoliche seguendo le ricette standard.

Creare cocktail personalizzati in base alle preferenze dei clienti.

- Servizio Clienti: Accogliere i clienti al bar, prendere le loro ordinazioni, offrire suggerimenti e rispondere alle domande sui prodotti.

Fornire un servizio cordiale e professionale.

- Gestione delle Scorte: Mantenere le scorte del bar ben rifornite, monitorare le quantità di bevande e ingredienti e gestire gli ordini per garantire che non ci siano interruzioni nel servizio.

- Gestione del Denaro: Gestire transazioni in contanti e con carta di credito, fornendo ricevute e restituendo il cambio in modo accurato.

- Mantenimento dell'Area del Bar: Mantenere il bar pulito e ordinato, rispettando le normative sanitarie e di sicurezza.

Pulire e lucidare bicchieri, stoviglie e attrezzature.

- Conoscenza delle Bevande: Avere una conoscenza approfondita dei vari tipi di alcolici, cocktail e bevande non alcoliche.

Essere in grado di consigliare bevande in base ai gusti dei clienti.

- Rispetto delle Normative: Garantire che tutte le leggi e le normative locali relative alla somministrazione di alcolici siano rispettate.

Assicurarsi che i clienti siano in regola con l'età legale per l'acquisto di bevande alcoliche.

- Lavorare in stretta collaborazione con i tuoi colleghi del ristorante per offrire un servizio veramente impeccabile.

**Cosa ci aspettiamo da te**:

- Esperienza precedente come Bartender o in una posizione simile.

- Conoscenza delle tecniche di mixology e preparazione delle bevande.

- Eccellenti abilità di comunicazione e servizio clienti.

- Abilità nel gestire il denaro e fornire un servizio efficiente.

- Conoscenza delle leggi e delle normative locali sulla somministrazione di alcolici.

- Capacità di lavorare in un ambiente ad alto ritmo.

- Flessibilità per lavorare su turni variabili, inclusi serate, weekend e festività.

- Conoscenza della lingua inglese.

**Cosa puoi aspettarti da noi

Diamo ai nostri dipendenti tutto ciò di cui hanno bisogno per avere successo.

Hotel Indigo è un marchio premium lifestyle alto livello che cattura la vera anima dei quartieri a cui appartengono i nostri hotel.

Cerchiamo collaboratori che possano ispirare i nostri ospiti a fare scoperte uniche.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo pieno

Benefit:

- Buoni pasto

- Orario flessibile

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo

- Orario flessibile

- Turni

- Turno notturno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus annuale

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Esperienza:

- bartender: 1 anno (Preferenziale)