Bartender
Il Gruppo Extro Hotels per la nuova apertura del Ristorante Panoramico Fine Dining al 13° piano dell'Uptown Palace Hotel, è alla ricerca di:
Bartender o Mixologist Siamo alla ricerca di una figura professionale come Bartender o Mixologist, specializzato nella preparazione di bevande alcoliche: cocktail, long drink e simili, che possa garantire i nostri standard di servizio di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.
Il Candidato ideale deve avere una comprovata esperienza nel preparare le bevande alcoliche utilizzando tecniche e strumenti tradizionali con comprovata esperienza in ambienti di un certo livello, come grandi hotel o lounge bar.
Responsabilità: Sviluppo e realizzazione di cocktail, long drink e similiSupportare l'Head Bartender nella gestione quotidiana del Bar e del processo di preparazione delle bevande, assicurandosi che i drink siano realizzati secondo gli standard di qualitàAssicurarsi che i clienti ricevano un servizio cortese, rapido ed efficiente e si impegna per garantire un'esperienza positivaComunicare in modo professionale con il superiore in turnoSeguire tutti i requisiti di igiene e sicurezza previsti dalla leggeSupportare nell'organizzazione di degustazioni, serate a tema ed eventi specialiRequisiti: Specializzato nella caffetteria in grado di praticare la Latte ArtOttima conoscenza della miscelazione, della guarnizione e del servizio delle bevande; è fondamentale la conoscenza approfondita delle bevande alcoliche, dei liquori, dei vini e degli altri ingredienti utilizzati per creare cocktail, long drink e similiDeve essere in grado di gestire più attività contemporaneamente, garantire che gli ordini vengano eseguiti in modo efficiente e di mantenere il bar organizzato, rifornito e pulitoOrientamento al lavoro di squadra, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolanteConoscenza della lingua ingleseCosa Offriamo: Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionaleOpportunità di crescita e sviluppo professionaleInquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiestaInizio impiego: Dicembre 2024 Se sei un professionista determinato e motivato a raggiungere il successo, applica tramite la nostra pagina LinkedIn oppure invia il tuo curriculum vitae a ****** L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito www.uptownpalace.com
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
Mensa aziendaleDisponibilità:
Orario flessibileRetribuzione supplementare:
QuattordicesimaTredicesimaEsperienza:
bartender: 1 anno (Obbligatorio)
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