Bartender Milano

Bartender
Milano
Lombardia, Milano

Altrimenti Mixology Art è un prestigioso Cocktail e Sushi Bar situato nel cuore della movida milanese di Brera, all'incrocio tra via San Marco e via Castelfidardo.

Un ambiente lussuoso, curato e gradevole che punta su un servizio raffinato per accogliere un pubblico con identità ed esigenze diverse.

Cerchiamo per ampliamento dell'organico:

BARTENDER

Dettagli del ruolo:

**? ** ? Con un senso emotivo di vera ospitalità, creare l'impatto più positivo sulle esperienze degli ospiti.

? ? Preparare le ordinazioni di bevande per gli ospiti secondo le ricette specificate in modo proattivo, tempestivo, professionale, con un'autentica cura dell'attenzione e dei dettagli

? ? Allestire e mantenere la pulizia del bar, dei tavoli e degli altri strumenti di lavoro

? ? Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia

? ? Gestire la cassa completando quotidianamente le operazioni di pagamento

? ? Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza

? ? Partecipare alle operazioni di apertura/chiusura del bar e di pulizia

? ? Ampia conoscenza delle bevande alcoliche e analcoliche

? ? Conoscenza delle normative locali e statali relative al servizio bevande alcoliche

? ? Precisione e cura per i dettagli

? ? Pregressa esperienza all'interno di un ambiente di cocktail bar

? ? La capacità di creare cocktail classici

Responsabilità:

- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese

- Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)

- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste e mantenere sempre il contatto visivo senza essere invadente

- Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati e modi cortesi durante tutto il servizio, anche con i colleghi ed i responsabili

Requisiti

Buone doti comunicative

Capacità di lavorare in team

Attenzione al dettaglio

Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela

Disponibilità a lavorare Full Time, 5 giorni su 7 turno serale

Diritti legali per lavorare in Italia

Cosa offriamo

Contratti full time

Tempo determinato / indeterminato

Possibilità di crescita nell'azienda

Stipendio: competitivo, in linea con gli standard del settore a partire da 1600€ trattabili

Lingua:

Italiano ( obbligatorio), Inglese (Preferenziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Turni

- Turno notturno

- Weekend

Esperienza:

- bartender: 1 anno (Preferenziale)