Bartender, Cogliate Bardi

Bartender, Cogliate
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, è alla ricerca delle seguenti figure:

Si richiedono:Conoscenza cocktail classici IBAConoscenza merceologia distillati e liquoriFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nelle festivitàEsperienza in miscelazione e capacità di creare Signature CocktailsEsperienza in presa e gestione delle comandeTeamwork e flessibilitàEsperienza in gestione cassa e pagamentiPreparare cocktails secondo le ricette specificate e utilizzando i giusti sistemi di misurazioneAprire e servire bottiglie di vino/champagneServizio al tavoloImpostare e mantenere la pulizia e le condizioni del bancone bar, e delle altre aree di lavoroEseguire preparazioni e garnish per le bevandeLavaggio e mantenimento cristalleriaEseguire ordini ed inventariElaborare tutti i metodi di pagamentoContare la banca alla fine del turno e completare i rapporti del cassiere designatoCompletare i compiti di chiusuraL'offerta di lavoro si intende con pronto inserimento.

Si offre possibilità di crescita professionale e assunzione finalizzata al tempo indeterminato.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale, ma abbiamo anche disponibilità di alloggio.

Tipo di impiego: Tempo pieno

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