Bartender
Manpower Ricerca, per elegante ristorante situato nel cuore di Milano un/una BARTENDER. Si offre:
-Contratto CCNL pubblici esercizi
-Orario di lavoro: 13:00 – 22. 00
-Retribuzione commisurata all'esperienza
-Luogo di lavoro: Milano Centro
-Riposo di un giorno e mezzo a settimana
-Pasqua, pasquetta, Vigilia di Natale, Natale e una settimana ad Agosto di chiusura.
La risorsa ideale ha solide doti comunicative ed esperienza pregressa in contesti analoghi, è in grado di garantire un servizio di qualità focalizzato sul benessere e la fidelizzazione del cliente rispettando gli elevati standard del locale, Creatività e passione per l'arte della mixology. Mansioni:
-Definizione della lista della lista delle bevande in vendita (drink list) e del loro costo unitario di produzione (beverage cost);
-Organizzazione e preparazione al servizio
- Erogazione del servizio, mantenendo sempre rapidità, ordine e pulizia e coscienza delle procedure durante la lavorazione,
- Gestione ordini
-Pulizia generale del bar (bottigliera, banco, frigoriferi, magazzino bar);
-Conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese
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