Bartender, Lesmo Bardi

Bartender, Lesmo
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, è alla ricerca delle seguenti figure:Si richiedono:- Conoscenza cocktail classici IBA- Conoscenza merceologia distillati e liquori- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nelle festività- Esperienza in miscelazione e capacità di creare Signature Cocktails- Esperienza in presa e gestione delle comande- Teamwork e flessibilità- Esperienza in gestione cassa e pagamenti- Preparare cocktails secondo le ricette specificate e utilizzando i giusti sistemi di misurazione- Aprire e servire bottiglie di vino/champagne- Servizio al tavolo- Impostare e mantenere la pulizia e le condizioni del bancone bar, e delle altre aree di lavoro- Eseguire preparazioni e garnish per le bevande- Lavaggio e mantenimento cristalleria- Eseguire ordini ed inventari- Elaborare tutti i metodi di pagamento- Contare la banca alla fine del turno e completare i rapporti del cassiere designato- Completare i compiti di chiusuraL'offerta di lavoro si intende con pronto inserimento.

Si offre possibilità di crescita professionale e assunzione finalizzata al tempo indeterminato.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale, ma abbiamo anche disponibilità di alloggio. Informazioni aggiuntive:Tipo di impiego: Tempo pieno #J-18808-Ljbffr