Biologo Nutrizionista Ristoraz. Collettiva Piacenza
Per gli appalti di ristorazione scolastica nella provincia di Piacenza stiamo cercando
**BIOLOGI NUTRIZIONISTI
La risorsa sarà di supporto ai Responsabili di Locali nella gestione della programmazione dei menù (principalmente rivolti ad appalti di ristorazione scolastica) e degli approvvigionamenti materie prime e inventari; dovrà garantire il controllo delle derrate alimentari in entrata (qualità, corrispondenza agli ordini, scadenze), stoccaggio e conservazione della merce e garantire l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione.
**Requisiti richiesti**:
- Laurea attinente con esame di stato per Biologo Nutrizionista e iscrizione all'Albo dei Biologi, sez.
A;
- esperienza nella progettazione e gestione delle diete speciali;
- disponibilità agli spostamenti a livello regionale;
- attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.
**Offriamo contratto a tempo determinato con orario part time 20 ore settimanali da lunedì a venerdì e formazione on the job.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Camst è una cooperativa italiana che nasce nel 1945 a Bologna per offrire principalmente servizi di ristorazione.
Nel corso degli anni la cooperativa cresce, nascono nuove società attive oggi nella ristorazione collettiva (scuole, aziende, ospedali e case di cura), nella ristorazione commerciale, fieristica e nel banqueting, con una presenza su tutto il territorio italiano, ma anche in Europa.
Oggi il gruppo è presente in Danimarca, Germania, Spagna e Svizzera.
Per offrire ai clienti pubblici e privati un servizio completo, Camst group ha diversificato la propria offerta aprendosi al mercato del facility management, con una forte specializzazione nelle due categorie soft e tech facility services.
Il gruppo ha un fatturato aggregato di 542 milioni di euro, oltre 15 mila dipendenti e produce 66 milioni di pasti all'anno (dati 2020).
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