Bistrot Supervisor Milano

Bistrot Supervisor
Milano
Lombardia, Milano

Dettagli offerta di lavoro

Data :

2024-11-15

Disponibilità lavorativa :

Full time

Contratto di lavoro :

Contratto a tempo determinato - in azienda

----------------------------------------

La specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S. p. A. , prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE, ricerca per il locale di Milano:

BISTROT SUPERVISOR

L'opportunità:

- Entrerai a far parte di una storica realtà fiorentina, prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all'avanguardia;

- Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.

Cosa farai:

- Supporterai il/la Direttore nell'organizzazione delle attività, della turnistica e della gestione del personale di sala;

- Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e l'assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot;

- Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio;

- Prenderai le comande e ti relazionerai con l'ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù;

- Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;

- Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità;

- Collaborerai con gli Chef de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;

- Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.

Sei il candidato/la candidata ideale se:

- Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;

- Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;

- Possiedi un'ottima conoscenza della lingua inglese;

- Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;

- Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.

Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del/della candidato/candidata.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico)

Zona di lavoro: Milano (MI)

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding. it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup. it

Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. lgs. n. 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup. it/privacy-candidati

----------------------------------------

Settore industriale :

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Area professionale :

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Mansione :

Floor supervisor

Sede di lavoro :

LOMBARDIA - Milano - Milano

Filiale / Ref. :

MILANO HORECA / 1431957