Bistrot Supervisor
Dettagli offerta di lavoro
Data :
2024-11-22
Disponibilità lavorativa :
Full time
Contratto di lavoro :
Contratto a tempo determinato - in azienda
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La specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S. p. A. , prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE, ricerca per la Nuova Apertura su Venezia:
BISTROT SUPERVISOR
L'opportunità:
- Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella città di Venezia;
- Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all'avanguardia;
- Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.
Cosa farai:
- Supporterai il/la Direttore nell'organizzazione delle attività, della turnistica e della gestione del personale di sala;
- Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e l'assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot;
- Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio;
- Prenderai le comande e ti relazionerai con l'ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù;
- Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;
- Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità;
- Collaborerai con gli Chef de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
- Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.
Sei il candidato/la candidata ideale se:
- Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
- Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;
- Possiedi un'ottima conoscenza della lingua inglese;
- Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;
- Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.
Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del/della candidato/candidata.
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore, mix tra turni unici e doppi servizi.
Zona di lavoro: Venezia (VE)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding. it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. lgs. n. 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup. it/privacy-candidati
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Settore industriale :
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area professionale :
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Mansione :
Floor supervisor
Sede di lavoro :
VENETO - Venezia - Venezia
Filiale / Ref. :
MESTRE / 1438135
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