Business Controller Firenze

Business Controller
Firenze
Toscana, Firenze

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno.

Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune in un ambiente dinamico ceh promuove la continua crescita professionale_

Per i nostri store di **Eataly Bologna e Firenze**, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel reparto **Controllo Gestione**.

La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione delle relazioni tra le Operations di negozio ed il nostro team centrale di finance ed amministrazione.

Nello specifico le mansioni di cui si occuperà sono:

- Supporto ai capi negozio nella gestione delle leve di P&L: Margini, Payroll (ore/piano ferie/Produttività), costi operativi;

- Budgeting e forecasting (+analisi scostamenti)

- Produzione e analisi dei Reporting per gli store

- Analisi dei margini del mercato e della ristorazione;

- Organizzazione / gestione degli inventari di negozio;

- Supporto alle Operations di negozio quando necessario;

- Formalizzazione nuove procedure di controllo e monitoraggio di una corretta attuazione;

- Revisione e controllo delle procedure di negozio;

- Definizione, monitoraggio e analisi dei KPI specifici per negozio;

Cosa cerchiamo?

- Laurea preferibilmente in Ingegneria Gestionale / Economia o affini;

- Esperienza pregressa di 1/2 anni all'interno di dipartimenti di Controllo Gestione;

- Abilità a lavorare sia in gruppo che in autonomia;

- Capacità di lavorare per obbiettivi e priorità

- Capacità analitica e di problem-solving;

- Capacità di adattare strumenti e linguaggio ai vari interlocutori;

- Ottima conoscenza del pacchetto Office in particolare MS Excel e Powerpoint ;

- Ottima conoscenza della lingua inglese

Saranno considerate un plus:

- Passione per l'eccellenza enogastronomica italiana;

- Esperienze pregresse all'interno del settore retail/GDO;

- Mobilità geográfica.