Camerier Di Sala / Banconiera Cervignano del Friuli

Camerier Di Sala / Banconiera
Cervignano del Friuli
Friuli Venezia Giulia, Cervignano del Friuli

residente a Cervignano del FRiuli o limitrofi**:

- **non offriamo alloggio**:

- **lunga collaborazione, no stagionale

- in ambiente familiare, con basso turn over:

- **persona affidabile, puntuale, solare a cui piace lavorare con la gente e in team.

**formazione interna

**REQUISITI

- residente a Cervignano o dintorni

- piena conoscenza della lingua italiana, della cucina italiana

- possibilmente con esperienza pregressa in ristorante alla carta

**ATTIVITA

- pulizie delle zone lavoro, iniziale e finali insieme allo staff di sala ( bagni compresi )

- preparazione, stoccaggio della zona bar o sala

- preparazioni bevande e servizio al tavolo

**OBBIETTIVI

- BANCONIER* diventare autonom* nella gestione del banco bar, stoccaggio, inventario, conoscenza del menù, prenotazioni al telefono, servizio al tavolo, ecc

- CAMERER* saper gestire propria sala di competenza : proporre menù, accogliere richieste del cliente nelle modifiche ai piatti, relazionarsi con la cucina e colleghi di sala, ecc

**ORARIO DI LAVORO

- a turno ( pranzo o cena )

- da 25 a 35 ore settimanali ( nei periodi festivi, stagione estiva )

- chiuso NATALE e vigilia

- si lavora nei giorni festivi-prefestivi -week end

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Festivo

- Turni

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)