Cameriere PALERMO

Cameriere
Palermo
Sicilia, PALERMO

STIAMO RECLUTANDO PER LA POSIZIONE DI WAITER PER ENTRARE A FAR PARTE DEL NOSTRO DINAMICO TEAM DI FOOD & BEVERAGE.

STIAMO CERCANDO QUALCUNO CON ENTUSIASMO E DEDIZIONE NEL SERVIRE I NOSTRI OSPITI.

- PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITÀ: _

- DESCRIVERE LA SELEZIONE DELLE VOCI DI MENU DI CIBI E BEVANDE AGLI OSPITI OFFRENDO DESCRIZIONI INTERESSANTI E CHIARE DI CIASCUN INGREDIENTE, ORIGINE, GUSTO E METODO DI PREPARAZIONE

- COMUNICARE ALLA CUCINA GLI ORDINI DEGLI OSPITI, COMPRESE EVENTUALI ESIGENZE O RICHIESTE SPECIALI

- CONTROLLARE CHE GLI ORDINI IN CUCINA CORRISPONDANO AGLI ORDINI DEI CLIENTI

- COORDINARE I TEMPI DI PREPARAZIONE DELLE PORTATE

- PORTARE I PIATTI AL TAVOLO DEGLI OSPITI IN MANIERA TEMPESTIVA ASSICURANDOSI LA CORRETTA ASSEGNAZIONE E LA QUALITÀ DELLA PORTATA

- ANTICIPARE LE ESIGENZE DEGLI OSPITI, ACCERTARNE LA SODDISFAZIONE, OFFRIRE SUGGERIMENTI E RISPONDERE CON TEMPESTIVITÀ ALLE RICHIESTE E PERPLESSITÀ DEGLI OSPITI

- SMONTAGGIO, PULIZIA E ALLESTIMENTO DEI TAVOLI, DEI BUFFET E DEI PUNTI RISTORO, NONCHÉ DELLE ZONE RISERVATE AL SERVIZIO

- ASSISTERE IL TEAM DI FOOD & BERVERAGE IN TUTTO L'HOTEL, NELLE CAMERE, DURANTE GLI EVENTI SPECIALI ETC.

- ASSISTERE I COLLEGHI NELLO SVOLGERE ALTRE MANSIONI (AD ES.

GESTIONE DEL CIBO, SGOMBERO, PULIZIA, MISE-EN-PLACE, LUCIDATURA DELLE ATTREZZATURE, ETC.

)

- AZIONARE L'ATTREZZATURA PER LA PREPARAZIONE DI TÈ E CAFFÈ IN QUALSIASI MOMENTO IN BASE ALLE RICHIESTE DEGLI OSPITI

- CONSERVARE LE FORNITURE

- LAVORARE IN MODO ARMONIOSO E PROFESSIONALE CON COLLEGHI E SUPERVISORI

- ASSUMERE UN RUOLO ATTIVO NELL'ATTUAZIONE DELLE PROCEDURE E POLICY DELL'HOTEL LE CALETTE, E NEL FOLLOW-UP ALL'INTERNO DEL DIPARTIMENTO

- RISPONDERE ADEGUATAMENTE A QUALSIASI SITUAZIONE DI EMERGENZA O DI SICUREZZA DELL'HOTEL

- ALTRI COMPITI COME ASSEGNATI

- COMPETENZE: _

- ECCELLENTI CAPACITÀ DI CUSTOMER SERVICE

- CAPACITÀ INTERPERSONALI

- ATTENZIONE AI DETTAGLI

- OTTIME CAPACITÀ DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE IN INGLESE E ITALIANO (LA CONOSCENZA DI ALTRE LINGUE È UN PLUS)

- REQUISITI: _

- È PREFERIBILE UNA COMPROVATA ESPERIENZA PROFESSIONALE NEL SETTORE FOOD & BEVERAGE IN UN HOTEL DI LUSSO

- OFFRIAMO: _

- ATTIVITÀ DI SVILUPPO E FORMAZIONE CON ESPERTI DEL SETTORE

- OPPORTUNITÀ DI CARRIERA

- DISPONIBILITÀ DI ALLOGGIO

SI INVITA IL CANDIDATO A CONFERIRE SOLO DATI PERSONALI ATTINENTI LA POSIZIONE PER CUI LA SELEZIONE È STATA APERTA.

PER CANDIDARSI INVIARE IL PROPRIO CV VIA EMAIL

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cameriere: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)