Cameriere/A Chef De Rang Per Hotel 5 Stelle A
Per Hotel 5 stelle a Cortina, siamo alla ricerca di Posizione Cameriere / a Chef de rang
La struttura conta 52 camere di cui molte suite, spa e piscina, due outlet ristorativi e un bar.
Clientela alta, prettamente straniera.
L'hotel è situato a 4km dal centro di Cortina.
Dettagli Lavoro Si ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva e invernale (Giugno-Ottobre / Dicembre-Aprile).
L'hotel dispone di due ristoranti: un bistrot con veranda per colazioni e pranzo e un ristorante gourmet per la cena.
Si lavora sia con menu del giorno che menu alla carta.
Brigata composta da Maitre, Secondo Maitre, tre chef de rang e tre commis.
Requisiti Esperienza pregressa nella mansione, preferibile a livello stagionale.
Inglese buono obbligatorio.
Seconda lingua preferibile (francese o tedesco).
Conoscenza vini.
Altre informazioni Si offre vitto e alloggio condiviso con una o due persone massimo.
Divisa fornita dall'azienda (camicia, gilet e cravatta).
Lavoro su 6 giorni, 8 ore al giorno (turni spezzati e continuati).
Contratto stagionale o annuale.
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