Cameriere/A Chef De Rang Per Ristorante Lusso A
Per ristorante storico di alto livello a Brienno, in provincia di Como, siamo alla ricerca di un/a **Cameriere/a Chef de rang **con possibilità di lavoro annuale e alloggio.
**Clientela alta**, italiana ed internazionale.
Il ristorante si affaccia direttamente sul lago.
**Posizione**:
Si ricerca CAMERIERE/A CHEF DE RANG con inizio immediato.
La struttura, aperta tutto l'anno, conta 220 coperti totali su 7 sale piccole e medie.
Cucina tipica del territorio rivisitata: carne, pesce e alcuni piatti vegetariani.
Aperti a pranzo e a cena, durante la stagione estiva si lavora principalmente la sera.
La brigata di sala è composta, in alta stagione, da circa 18-20 persone.
Lo chef de rang gestisce insieme ai commis una delle sale del ristorante.
Orario spezzato.
1, 5/2 giorni liberi a settimana.
**Requisiti**:
- Diploma nel settore
- Esperienza pregressa nella mansione all'interno di ristoranti di pari livello o hotel 5
- Buona conoscenza dell'inglese
- Eleganza e portamento
- Capacità di comunicazione
**Altre informazioni**:
Si offre **alloggio** condiviso in un appartamento ad 1 km dal ristorante.
Possibilità di lavoro annuale con **contratto a tempo indeterminato**.
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