Cameriere/A Di Sala - Chef De Rang
Il Borro è una società agricola che si occupa di produzione e vendita di prodotti biologici oltre che di accoglienza in un contesto suggestivo di 1100 ettari, un Relais & Chateaux in Toscana.
Lavorare al borro è curare i dettagli e prendersi cura di animali, piante ed ospiti in un contesto sostenibile.
Soggiornare ad Il Borro è immergersi nella Toscana più autentica, dove strutture di accoglienza esclusive si integrano alla vita di un'azienda agricola d'avanguardia, che fa dell'ecosostenibilità la sua filosofia.
Dai wine tours alle cooking classes, dalle passeggiate a cavallo al golf, dai laboratori artigianali ai trattamenti di alta gamma della Spa: innumerevoli percorsi unici pensati per far vivere agli ospiti l'autenticità della Toscana.
**Cameriere/a di sala - Chef de rang**:
Entra a far parte del team F&B de Il Borro
Siamo alla ricerca di un/una Cameriere/a di Sala - Chef de rang per unirsi al nostro prestigioso team.
Questa è un'opportunità unica per lavorare in un ambiente di rara bellezza, dove l'eleganza toscana incontra la tradizione, la cultura e l'autentica sostenibilità.
A Il Borro, seguiamo gli elevati standard Relais & Châteaux, offrendo ai nostri ospiti e ai nostri collaboratori un servizio altamente personalizzato e di eccellenza.
Se desideri fare parte di una squadra forte e appassionata, impegnata a creare esperienze uniche e indimenticabili per i nostri ospiti, questa potrebbe essere l'occasione perfetta per te.
**Responsabilità principali**:
Accogliere professionalmente gli ospiti all'arrivo in sala
Presentare il menù e fornire dettagli sui piatti
Servire le pietanze e garantire una perfetta esecuzione del servizio
Assicurare il supporto costante agli ospiti, rispondendo tempestivamente a ogni loro richiesta durante i pasti
Collaborare con il responsabile per garantire standard qualitativi impeccabili
**Il profilo ideale**:
Esperienza pregressa nel ruolo con elevati standard di servizio (Hotel 4 o 5 stelle o ristoranti di alto profilo)
Conoscenza approfondita delle tecniche di mise en place
Padronanza della lingua italiana e inglese
Eccellenti capacità relazionali, comunicative e di empatia
Flessibilità e forte attitudine al lavoro di squadra
Disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e giorni festivi
Patente B
**Cosa offriamo**:
Welfare mensile in base al fatturato dei ristoranti
Welfare annuale in base al fatturato dell'azienda
RAL commisurata all'esperienza pregressa
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