Cameriere/A Part Time - Wen Bergamo
WEN - Cucina senza confini
Il Gruppo WEN intraprende la propria attività nel mondo della ristorazione nel 2010 a Gallarate e negli anni conquista la fiducia e l'affetto degli appassionati alla cucina fusion/orientale della zona.
Nel 2021 decide di raddoppiare con un nuovo progetto di alto profilo a Bergamo.
**Posizioni aperte per la sede di Bergamo: CAMERIERE/CHEF DE RANG
La risorsa si occuperà di:
- Preparare la sala e la mise en place.
- Illustrare e promuovere il menù.
- Consegnare le pietanze al tavolo e presentare i piatti, spiegandone la preparazione e gli ingredienti (è prevista apposita formazione iniziale).
- Aprire e servire vini e sakè.
Fornire ai clienti informazioni in merito.
- Supervisionare l'attività del commis assegnatogli.
- Comunicare con gli ospiti.
E' necessaria una buona propensione alla cura del cliente e ottime capacità comunicative.
**Posizioni aperte per la sede di Bergamo: COMMIS DI SALA
La risorsa si occuperà di:
- Preparare la sala e la mise en place.
- Fare da spola tra la sala e la cucina per portare piatti.
- Fornire ai clienti indicazioni di base sui piatti e sugli ingredienti.
- Dare supporto allo chef de rang.
- Sparecchiare piatti e bicchieri, mantenere puliti e in ordine i tavoli.
- Comunicare con gli ospiti.
E' necessaria una buona propensione alla cura del cliente e ottime capacità comunicative.
E' richiesto un impegno serale dal martedì alla domenica.
Alla risorsa offriamo:
- Contratto iniziale a tempo determinato, con retribuzione da concordare in base all'esperienza pregressa e alle capacità.
- Percorso di formazione continua su ingredienti, piatti e vini con esperienze dirette.
Se interessati, vi invitiamo ad inviare curriculum completo di fotografia.
Contratto di lavoro: Part-time
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: In person
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