Cameriere/A Turno Pranzo Monza

Cameriere/A Turno Pranzo
Monza
Lombardia, Monza

Prestigiosa struttura enogastronomica che ha sviluppato la capacità la possibilità di coinvolgervi i clienti con le migliori ricette dell'antica tradizione italiana , cerca un cameriere di ristorante

**Posizione**:

La risorsa selezionata svolgerà attività lavorativa prestigiosa in Monza e si occuperà di collaborare con lo staff di ristorante nella realizzazione di tutte le attività ordinarie attinenti al mondo della ristorazione di qualità.

La risorsa selezionata svolgerà attività lavorativa in presenza e in ristorante e si occuperà di:

Ø preparare o riordinare la sala

Ø curare l'allestimento e la presentazione del buffet,

Ø servire i cibi e le bevande ordinate ai clienti,

Ø apparecchiare e sparecchiare i tavoli,

Ø collaborare e comunicare con il reparto cucina,

Ø ricevere le ordinazioni,

Ø consigliare i clienti sui cibi e sui vini da abbinare,

Ø accogliere i clienti,

Ø redigere e presentare il conto,

Ø effettuare o riscuotere pagamenti

Ø pulire gli ambienti o i locali

Ø lllustrazione del menù del giorno, delle opzioni e delle alternative disponibili.

Ø Servizio al tavolo di portate multiple a mano o con carrello.

Ø Mise en place formale e informale dei tavoli a seconda dell'occorrenza.

Ø Igienizzazione dei tavoli e cambio dei coperti.

Ø Somministrazione delle portate al tavolo con rapidità di servizio, ordine e cortesia.

Ø -Supporto alle operazioni di apertura e chiusura del locale

Ø. Organizzazione della sala e della disposizione dei tavoli.

Ø Collaborazione all'allestimento di buffet e banchetti.

Ø Suggerimento di alimenti e bevande in base a gusti e preferenze dei clienti.

Ø Risoluzione di reclami, disservizi e lamentele da parte del cliente

**Requisiti**:

- Conoscenza delle metodologie in ambito ristorazione.

- Conoscenza dei principi e delle procedure per fornire servizi ai clienti e alle persone.

Comprende la valutazione dei bisogni del cliente, il raggiungimento degli standard di qualità e la valutazione della soddisfazione della clientela.

almeno 2/3 anni di esperienza come addetto alle consegne e montaggio montatore.

**Altre informazioni**:

Si offre inquadramento iniziale part time turno pranzo, _CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI V LIVELLO o VI LIVELLO_ sulla base dell'esperienza.

Nam S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

25/11/2021 Reg.

Provv.

autorizzazione albo informatico R. 138).