Cameriere - Breakfast Firenze

Cameriere - Breakfast
Firenze
Toscana, Firenze

Cameriera /e - Breakfast Team

**MILU HOLDING** è una nuova e dinamica catena alberghiera in rapida crescita, con bellissimi hotel situati nel cuore delle città più importanti.

Con un'attenzione particolare al design moderno e al comfort, i nostri alberghi offrono un'esperienza unica e indimenticabile ai nostri ospiti.

Il nostro obiettivo è creare una rete di strutture di alta qualità, dove l'ospitalità e l'eccellenza del servizio sono al primo posto.

Ciascun hotel della nostra catena è progettato per integrarsi perfettamente nel contesto urbano, offrendo una base ideale sia per i viaggiatori d'affari che per i turisti.

Per **Milu Hotel** siamo alla ricerca di una **Cameriera per le Colazioni e Funzione di Aiuto Cuoco**, la figura avrà il compito di garantire un servizio impeccabile agli ospiti durante la colazione e di collaborare in cucina per la preparazione e la presentazione delle pietanze.

**Responsabilità Principali**:

- Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio colazioni in sala.

- Preparazione e allestimento del buffet della colazione, garantendo ordine e pulizia.

- Assicurare un'esperienza positiva per gli ospiti, rispondendo alle loro richieste e mantenendo un atteggiamento cordiale e professionale.

- Collaborazione con il team di cucina per la preparazione di piatti caldi e freddi (uova, pancake, insalate, ecc.

).

- Monitoraggio delle scorte alimentari necessarie per la colazione e comunicazione di eventuali esigenze al responsabile.

- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro, sia in sala che in cucina, secondo le norme HACCP.

- Contribuire al mantenimento di elevati standard di qualità e presentazione dei cibi.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di cameriera di sala e/o aiuto cuoco, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di alto livello.

- Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare.

- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.

- Precisione, puntualità e attenzione ai dettagli.

- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.

- Disponibilità a lavorare su turni mattutini, inclusi weekend e festivi.

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

**Offriamo**:

- Contratto di lavoro conforme al CCNL di riferimento.

- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante in una struttura di prestigio.

- Opportunità di crescita

Se sei una persona motivata, appassionata di ospitalità e desiderosa di far parte di una nuova entusiasmante avventura, unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e crescere insieme al nostro team!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Disponibilità:

- Turno diurno