Cameriere (Chef De Rang) Liscia

Cameriere (Chef De Rang)
Liscia
Abruzzo, Liscia

L'Hotel Castello di Reschio, ricerca con urgenza Camerieri/e stagionali.

Il nostro/a collaboratore/collaboratrice contribuirà al lavoro del team di sala per garantire ai nostri ospiti un servizio eccellente, agendo nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.

**Principali mansioni e responsabilità**:

- eseguire la corretta mise en place per i vari servizi (breakfast, lunch e dinner),

- anticipare le esigenze dei nostri ospiti, mantenendo un'estrema attenzione sulla sala e sui dettagli, e nel coordinamento dei commis del proprio rango;

- occuparsi dell'organizzazione e della consegna delle amenities nelle camere;

- formare e supervisionare i commis de rang;

- mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;

- essere proattivo/a nel lavoro di squadra;

- prelevare i materiali dal magazzino come da istruzioni ricevute,

- supportare nel conteggio della biancheria rispettando le procedure indicate,

- rispettare tutte le norme relative all'HACCP,

- usare correttamente i macchinari e i materiali in dotazione.

La figura ricercata sarà responsabile di una sezione della sala del ristorante assicurando il rispetto degli standard qualitativi di accoglienza e di servizio in sala.

**Requisiti**:

- diploma di Istituto Alberghiero o titolo di studio equipollente (preferibile),

- previa esperienza nel ruolo,

- conoscenza della lingua Inglese - livello intermedio (requisito obbligatorio)

- forte propensione alle relazioni interpersonali, all'accoglienza e doti comunicative

**Altre informazioni**:

Tipologia di contratto: lavoro stagionale (chiusura stagione: fine Novembre).

Inserimento immediato

CCNL Turismo

Orario di lavoro: Turni

Si richiede flessibilità oraria, disponibilità a lavorare con turni spezzati e nei weekend.

Turni definiti settimanalmente.

Previsti 2 giorni di riposo settimanale

**Benefit**:

- mensa

- possibilità di alloggio se residenti a più di 70 km dal luogo di lavoro

- iniziative di wellbeing aziendale (es: corso di yoga per i dipendenti)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turni

- Weekend