Cameriere E Bartender Rm

Cameriere E Bartender
Roma
Lazio, Rm

Job Brief

Stiamo cercando un cameriere che abbia anche esperienza nel bartending, pronto a tuffarsi in un'esperienza travolgente di lifestyle, intrattenimento e forte impegno.

La persona selezionata sarà in grado di muoversi in sala portando pietanze e drink ai tavoli oltre che preparando cocktails classici ed innovativi con l'intento costante di creare un'esperienza eccellente per l'ospite.

Vorremmo una persona con tanta volontà di confrontarsi costruttivamente, un team player, che abbia voglia di crescere e sia pronto a pensare fuori dagli schemi.

Responsabilità

Offrire un servizio eccellente che promuova la soddisfazione delle esigenze dell'ospite

Accogliere gli ospiti e interagire con loro, presentare i menù e servire snack e acqua

Ascoltare le esigenze dell'ospite e proporre delle raccomandazioni in linea

Prendere e servire comande di food e/o beverage anche utilizzando tecniche di upselling

Miscelare ingredienti al bar per preparare cocktails

Partecipare alla pianificazione e creazione del menù del bar

Sistemare il piano dei tavoli ed assicurarsi che sia sempre tutto pulito e ordinato

Controllare sempre la qualità dei prodotti che escono in sala in modo da prevenire problemi con l'ospite

Controllare e rifornire l'inventario e lo stock del bar

Consegnare il conto ed incassare il pagamento

Cooperare con tutti i reparti dell'azienda al fine di offrire sempre la migliore esperienza all'ospite

Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza

Mantenere un'attitudine positiva e professionale con colleghi e ospiti

Requisiti

Abilità a sviluppare relazioni interpersonali e lavorative costruttive con colleghi e ospiti

Abilità decisionali e di risoluzione dei problemi

Accuratezza e velocità nell'eseguire le mansioni assegnate

Conoscenza di Italiano e inglese ed eventualmente di ulteriori lingue

Orientamento al servizio e all'ascolto attivo con spiccate abilità comunicative

Conoscenza di software come MS Office, POS e Software di gestione

Capacità di lavorare per molte ore in piedi e di spostare carichi pesanti

Disponibilità a lavorare con orari flessibili, anche nei weekend e fino a tarda notte in base alle esigenze dell'azienda

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turni

- Turno diurno

- Turno notturno

- Weekend

Smart working:

- No