Cameriere Per Locale In Centro Firenze

Cameriere Per Locale In Centro
Firenze
Toscana, Firenze

Descrizione**:

Per un raffinato locale nel centro di Firenze, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cameriere.

Le principali attività saranno: La mise en place dei tavoli; Accoglienza fluida dei clienti e presentazione del menù food & beverage; Corretta trasmissione delle comande ai reparti Kitchen e Bar; Tempestivo ed efficiente servizio al tavolo; Gestione delle transazioni di pagamento; Supporto alla promozione del locale.

**Contratto**:

L'impegno richiesto è a tempo pieno, con turni variabili distribuiti su 5 giorni alla settimana, con un massimo di due turni spezzati.

L'inserimento sarà al IV livello del CCNL pubblici esercizi e la RAL offerta è compresa tra i 23. 000 ed i 27. 000 euro, da valutare in base all'esperienza e alle competenze.

**Competenze necessarie**:

- Accoglienza clienti

- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli

- Gestire le lamentele dei clienti

- Monitorare pulizia della sala

- Predisporre i tavoli

- Preparare le stoviglie

- Preprarare il ristorante per il servizio

- Sbarazzo e pulizie

- Servire i vini

- Servire pietanze ai tavoli

- Servizio al vassoio

- Spiegazione menu

- Ottimizzare la vendita

- Gestione comande

- Utilizzo palmare/tablet

- Upselling

turni variabili - massimo due turni spezzati a settimana