Cameriere Per Ristorante Storico In Santo Spirito
Descrizione Stiamo cercando camerieri e cameriere per il ristorante "Borgo Antico" , situato a Firenze, in piazza Santo Spirito, con oltre 50 anni di attività alle spalle. Le persone ideali per il ruolo hanno almeno 1 anno di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.
Le persone selezionate si occuperanno di:
accogliere i clienti
preparare la sala per il servizio
gestire le comande relative ai tavoli assegnati
servire le pietanze e le bevande
supportare il cliente nella scelta delle portate
Fondamentale una buona conoscenza della lingua inglese (min. B1).
Contratto Il contratto offerto è a t empo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 5 giorni alla settimana, organizzato in turni unici.
Turni alternativi:
10:00 - 18:30 colazione/pranzo
18:30 - 01:00 cena
I giorni liberi varieranno in base alle esigenze organizzative e delle persona.
Lo stipendio offerto è compreso fra i 1. 400€ e i 1. 500€ netti e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alla competenza della persona.
Sono previsti degli incentivi variabili sulla retribuzione, al raggiungimento di obiettivi individuali e di gruppo, fissati su base settimanale e mensile
(retribuzione variabile fra i 100€ e i 250€ mensili netti)
Cosa offre l'azienda Bonus fatturato
Competenze necessarie Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestire le lamentele dei clienti
Monitorare pulizia della sala
Predisporre i tavoli
Preparare le stoviglie
Preprarare il ristorante per il servizio
Sbarazzo e pulizie
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Servizio al vassoio
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
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