Cameriere Sala - Cameriere Ai Piani - Aiuto Cuoco Matera

Cameriere Sala - Cameriere Ai Piani - Aiuto Cuoco
Matera
Basilicata, Matera

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/04 Prot.

n. 1101-SG) ricerca per riconosciute e strutturate aziende del territorio, specializzate nel settore ristorazione e hotellerie figure in qualità di:

CHEF DE PARTIE

Lo Chef de Partie avrà il compito di supportare l'Executive Chef per preparare i piatti e gestire gli ordini, con l'obiettivo di assicurare la massima qualità.

Che cosa farai concretamente?

**La risorsa inserita avrà le seguenti responsabilità**:

- Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina

- Seguire le indicazioni dell'Executive Chef

- Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento

- Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità

- Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP

- Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Chi stiamo cercando?

- Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti

- Autonomia, flessibilità, conoscenza delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress

- È in grado di lavorare in team

- Buone doti organizzative e relazionali

- Necessaria esperienza pregressa nella mansione

- Orario di lavoro full-o Part Time, con disponibilità a lavorare nei week-end e festivi a turnazione e in orari serali.

Cosa offriamo?

**Luogo di lavoro**:

Matera

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.

Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:

attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).