Camerieri - Chef De Rang Bari

Camerieri - Chef De Rang
Bari
Puglia, Bari

Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna.

E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.

Dal 2021 Bluserena è stata acquisita dal fondo di investimento spagnolo Azora European Hotel & Leisure, F. C. R ("AEHL") avviando un processo di ulteriore rafforzamento ed espansione del Brand.

Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4, 200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2, 500 dipendenti durante il periodo di piena attività.

Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi, per offrire un'esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo** Camerieri - Chef de Rang, ** disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

**Sede di lavoro

La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.

**Principali Attività

- Curare la mise en place e lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort

- Accogliere e accompagnare gli ospiti

- Creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti

- Garantire un'elevata qualità del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia

- Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala

- Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)

- Garantire gli standard aziendali

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)

- Orientamento all'ospite

- Attenzione e cura del dettaglio

- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative

- Curiosità e passione per il settore

- Serietà, professionalità, affidabilità

- Proattività e spirito di iniziativa

- Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto

- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio

- Capacità di problem solving

- Conoscenze norme HACCP e sicurezza

- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

- La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

LAVORACONBLUSERENA