Camerieri Stagionali Milano

Camerieri Stagionali
Milano
Lombardia, Milano

AxL S. p. A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie:

**CAMERIERI STAGIONALI

Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di **Camerieri Stagionali** (da maggio a settembre) per bar/ristorante/banchetti/brunch.

In particolare, le risorse si occuperanno di ricevere la clientela ed assicurare lo svolgimento regolare del servizio.

Le risorse dovranno svolgere le seguenti attività:

- Accoglienza, interlocuzione e servizio;

- Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting;

- Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini;

- Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa;

- Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo e cena e dell'H&S.

- Gestione richieste clientela, gestione delle comande e servizio al tavolo, sbarazzo del tavolo, pagamenti.

- Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar;

- Ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre/Restaurant Manager/AsstDirect F&B/Director F&B

Si richiede:

- Minimo 1 anno d'esperienza in attività di sala

- Conoscenza delle regole HACCP

- Disponibilità immediata e a lavorare su turni (anche spezzati)

- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente

Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio, capacità di coordinamento e di supervisione completano il profilo.

Una buona conoscenza della lingua inglese è considerata un plus.

Si offre:

- Inserimento: iniziale inserimento a tempo determinato, con possibilità di proroghe, ccnl AICA Federturismo, Livello da determinare sulla base dell'esperienza, 14 mensilità;

- Orario: full-time dal lunedì alla domenica (2 giorni di riposo settimanali)

Luogo di Lavoro: Milano (MI)