Cantiniere Montà

Cantiniere
Montà
Piemonte, Montà

Siamo alla ricerca di un Cantiniere appassionato e competente da inserire nel nostro team per gestire le operazioni di cantina e contribuire alla produzione dei nostri vini. Mansioni principali • Gestione delle fasi di vinificazione, dalla ricezione delle uve all'imbottigliamento. • Controllo e monitoraggio dei processi di fermentazione e maturazione. • Pulizia e manutenzione delle attrezzature di cantina (tini, pompe, filtri, botti, serbatoi). • Gestione delle operazioni di travaso, filtrazione e stabilizzazione del vino. • Controllo qualità nelle varie fasi della produzione. • Collaborazione con l'enologo e il team di produzione per garantire gli standard aziendali. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di cantiniere o in ambito vitivinicolo (anche minima). Conoscenza dei processi di vinificazione e delle attrezzature di cantina. Capacità di lavorare in autonomia e in team. Precisione, attenzione ai dettagli e rispetto delle norme di sicurezza. Disponibilità a lavorare su turni e nei periodi di vendemmia. Preferibile possesso di patente per muletto (non obbligatorio, ma gradito). Cosa offriamo • Opportunità di lavorare in una realtà vitivinicola affermata. • Contratto con possibilità di crescita professionale. • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. • Retribuzione commisurata all'esperienza. Se sei un appassionato del mondo del vino e vuoi entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV a [email o contatto] con oggetto "Candidatura Cantiniere". J-18808-Ljbffr