Cantiniere
Adecco Italia S. p. A. - Filiale di San Vito al Tagliamento – ricerca un/una Cantiniere esperto in vini fermi per rinomata azienda vitivinicola situata nel Pordenonese. Il candidato ideale ha una profonda conoscenza delle tecniche di vinificazione e un'esperienza consolidata nella produzione di vini di qualità. Responsabilità:- gestione delle operazioni di vinificazione, dalla raccolta dell'uva all'imbottigliamento. - controllo e monitoraggio dei processi di fermentazione e invecchiamento. - supervisione delle attività di pulizia e manutenzione delle attrezzature della cantina. - collaborazione con il team di enologi per garantire la qualità del prodotto finale. - gestione degli stock di materie prime e prodotti finiti. Requisiti:- esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di cantiniere, con particolare focus sui vini fermi- conoscenza approfondita delle tecniche di vinificazione e dei processi di fermentazione- attenzione ai dettagli e passione per la qualità- capacità di lavorare in team e buone doti comunicativeDisponibilità oraria: Full TimePatente: B #J-18808-Ljbffr
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