Cantiniere Specializzato Pradamano

Cantiniere Specializzato
Pradamano
Friuli Venezia Giulia, Pradamano

Prestigiosa Azienda Vitivinicola Friulana, ricerca figura professionale da inserire nel team di cantina.

**Titolo di studio minimo**:

Diploma Maturità, preferibilmente Agraria ad indirizzo Enotecnico / Laurea in Agraria o Viticoltura - Enologia

Esperienza pregressa nel ruolo, nelle funzioni e nel settore; 10 anni

**Requisiti minimi**:

Attitudini al lavoro in team

Precisione e puntualità

Conoscenza approfondita del processo di produzione di vini

Conoscenze approfondita della microbiologia enologica

Conoscenza approfondita delle pratiche di cantina

**Mansioni**:

Lavorazioni di cantina

Gestione e manutenzione impianti filtranti

Gestione accoglienza e lavorazioni uve, nel periodi di vendemmia

Programmazione lavorazione uve e mosti

Gestione del corretto funzionamento dei macchinari

Pianificazione della manutenzione periodica

**Offerta**:

Full Time

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

- Straordinari

- Turno diurno

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi