Capo Barman Per Hotel 5 Stelle
Descrizione offerta:Luogo di lavoro: Sardegna
Descrizione
"Hotel Le Dune Piscinas" eco resort 5 stelle lusso, situato nella zona ovest della Sardegna (Località Piscinas Ingurtosu, VS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo barman per la stagione estiva.
La struttura riaprirà a metà aprile e all'interno ha tre ristoranti e due bar.
La figura ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e possiede un'ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
Gestione operativa dei bar dell'hotelSelezione e preparazione bevandeCreazione menu cocktail e bevandeOttimizzazione flussi di lavoroSupervisione e coordinamento del teamResponsabilità mantenimento igiene e sicurezza alimentareContratto: Contratto stagionale da inizio aprile a fine ottobre, con possibilità di collaborazione a lungo termine.
Offerti vitto e alloggio (stanzasingolain hotela massimo 8km dalla struttura raggiungibile tramite auto messa a disposizione dall'hotel).
Impegno full time con turni unici dalle 15:00 alle 23:00 su 6 giorni a settimana, un giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà di 2400€ netti.
Cosa offre l'azienda: AlloggioPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarie: Comunicazione con i clientiConoscenza strumentazioneCreazione drink listTecniche di conservazione prodotti
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