Capo Barman Per Hotel 5 Stelle - Sardegna Egna

Capo Barman Per Hotel 5 Stelle - Sardegna
Egna
Trentino Alto Adige, Egna

CAPO BARMAN PER HOTEL 5 STELLE - SARDEGNA Luogo di lavoro: SardegnaDescrizione"Hotel Le Dune Piscinas" eco resort 5 stelle lusso, situato nella zona ovest della Sardegna (Localita' Piscinas Ingurtosu, VS), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo barman per la stagione estiva. La struttura riaprira' a meta' aprile e all'interno ha tre ristoranti e due bar. La figura ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e possiede un'ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di altre lingue sara' considerata un plus. Le attivita' da svolgere saranno principalmente: - Gestione operativa dei bar dell'hotel -Selezione e preparazione bevande -Creazione menu cocktail e bevande -Ottimizzazione flussi di lavoro -Supervisione e coordinamento del team -Responsabilita' mantenimento igiene e sicurezza alimentare. ContrattoContratto stagionale da inizio aprile a fine ottobre, con possibilita' di collaborazione a lungo termine. Offerti vitto e alloggio (stanza singola in hotel a massimo 8km dalla struttura raggiungibile tramite auto messa a disposizione dall'hotel). Impegno full time con turni unici dalle 15:00 alle 23:00 su 6 giorni a settimana, un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sara' di 2400€ netti. Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieComunicazione con i clientiConoscenza strumentazioneCreazione drink listTecniche di conservazione prodotti Riferimento: offerta-di-lavoro-bar-manager-ingurtosu-yfm Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sardegna