Capo Cuoco/A Lunedì-Venerdì Grassobbio
Ristorazione su larga scala
**Jobtech**, agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca di un/una **Capo Cuoco/a** per conto di un' **azienda cliente** con sede a **Grassobbio**.
**Cosa prevede l'offerta?
- ** Stipendio**: retribuzione da definire in base all'esperienza maturata nel ruolo;
- Iniziale inserimento a contratto determinato part time (30 ore/settimana) con concrete possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
- ** Orario di lavoro**:Full time** da lunedì a venerdì, dalle 08. 00 alle 14. 00;
- ** Benefit**: Mensa aziendale
- ** Data di inizio**: il prima possibile.
**Cosa vorremmo trovare in te**:
- Diploma o qualifica di scuola alberghiera.
- Esperienza precedente nella ristorazione di almeno 1 anno, preferibilmente collettiva.
- Competenze nella gestione dei turni, del magazzino, delle derrate e degli ordini settimanali e mensili.
**Di cosa ti occuperai nelle tue giornate lavorative**:
- Pianificazione dei menu giornalieri o settimanali, tenendo conto delle preferenze degli ospiti, delle restrizioni dietetiche e del budget disponibile.
- Supervisione della preparazione e cottura dei pasti, garantendo l'adesione alle ricette e agli standard di qualità e sicurezza alimentare.
- Gestione del personale di cucina, assegnando compiti e supervisionando le attività quotidiane.
- Desideri ricevere maggiori dettagli sull'offerta?
Contattaci: siamo sempre disponibili a rispondere alle tue domande!_
**Lingue richieste**:
- Italiano: Professionale completa
**Requisiti obbligatori**:
**Requisiti opzionali**:
**Condizioni economiche**:
**Trattamento**:
Tempo det.
(6 mesi)
**Turni di lavoro**:
- Infrasettimanali- Mattina
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