Capo Cuoco/A - Settore Ristorazione Collettiva, Provincia Di Padova Ne

Capo Cuoco/A - Settore Ristorazione Collettiva, Provincia Di Padova
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Liguria, Ne

CAPO CUOCO/A - SETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA, Provincia di Padova Adecco Italia

Provincia di Padova, Italy

Adecco Italia spa - Filiale di Piove di Sacco (PD), per azienda impegnata nel sociale e appartenente alla ristorazione collettiva, ricerca la figura di CAPO CUOCO/A con solida esperienza di ristorazione collettiva (preferibile ma non vincolante).

Responsabilità: Gestire le brigate e il processo produttivo dei prodotti alimentari nel centro di cottura.

Coordinare ed ottimizzare tutte le attività operative e strategiche nella gestione delle linee di produzione.

Gestire le risorse umane e la suddivisione del lavoro, collaborando con colleghi e Direzione.

Contribuire con innovazione al piano di sviluppo strategico aziendale e al raggiungimento degli obiettivi.

Garantire il controllo dei processi produttivi, delle tempistiche, della gestione di fornitori, del controllo qualità e dell'applicazione delle norme di igiene e sicurezza.

Mantenere un atteggiamento di miglioramento continuo e avere formazione ed esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Relazionarsi professionalmente e costruttivamente con lo staff, considerando la presenza di persone fragili/vulnerabili.

Offerta: Si offre contratto a tempo pieno (38h settimanali come da CCNL di riferimento) dal lunedì al sabato mattina.

Sede di lavoro: Piovese

Retribuzione: Retribuzione Annua Lorda proposta tra gli € 30. 000 e gli € 35. 000 trattabili in base alla reale esperienza acquisita.

Data inizio prevista: 01/05/2025

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE

Città: Piove Di Sacco (Padova)

Esperienza lavorativa: Capocuoco/capocuoca - 60 mesi Istruzione: Qualifica / Attestato Competenze richieste: Altro - Tecnologie per le Cucine Industriali, livello Buono Altro - Cucina Italiana, livello Ottimo Altro - Attrezzatura da Cucina, livello Ottimo Altro - Cucina Fredda, livello Ottimo Altro - Forno Misto Professionale (Cucina), livello Ottimo Cucina - Cucina internazionale, livello Buono Altro - Gestione della Cucina, livello Ottimo Altro - Sicurezza in Cucina, livello Ottimo Disponibilità oraria: Full Time Retribuzione: 35, 000/Annuale

I candidati, nel rispetto del D. lgs.

198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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