Capo Cuoco/A Struttura Pubblica Montà

Capo Cuoco/A Struttura Pubblica
Montà
Piemonte, Montà

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Descrizione del lavoro

Descrizione azienda Synergie Italia Spa, filiale di Vercelli, cerca per RSA che si occupa dell'assistenza e della cura degli anziani.

Posizione Il/la Capo Cuoco/a sarà responsabile della pianificazione, preparazione e presentazione dei pasti per i residenti, garantendo che tutte le normative alimentari siano rispettate.

Collaborerà con il personale medico e terapeutico per adattare le diete in base alle specifiche esigenze nutrizionali degli anziani.

Il/la candidato/a ideale avrà l'obiettivo di offrire pasti equilibrati e gustosi, promuovendo anche momenti di socializzazione durante i pasti.

Gestirà inoltre le scorte alimentari, coordinerà il team di cucina e fornirà formazione al personale coinvolto nella preparazione dei cibi.

Si richiede attenzione alla pulizia e alla sicurezza nella manipolazione degli alimenti.

Requisiti Esperienza pregressa come Capo Cuoco/a o in un ruolo simile in una struttura assistenziale o ristorativa; conoscenze approfondite delle norme HACCP; capacità di lavorare in team; ottime doti organizzative; disponibilità a lavorare con orari flessibili; passione per la cucina e attitudine nel lavorare con persone anziane.

Il/la candidato/a deve essere in possesso del Diploma Alberghiero.

Altre informazioni Il contratto ed il livello di inserimento sarà commisurato in base all'esperienza e discusso in fase di colloquio.

Il lavoro si svolgerà presso la sede di Vercelli.

Se sei appassionato/a di cucina e desideri contribuire al benessere degli anziani attraverso pasti sani e deliziosi, inviaci il tuo curriculum vitae.

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