Capo Cuoco/Capo Partita (Ristorante Aziendale) Ne

Capo Cuoco/Capo Partita (Ristorante Aziendale)
Ne
Liguria, Ne

Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.

Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

**Descrizione posizione**:

Per importante realtà del settore ristorazione collettiva siamo alla ricerca del/della

CAPO CUOCO

La risorsa si occuperà della seguenti mansioni:

- In collaborazione con il Direttore avrà il compito di coordinare la squadra di lavoro

- Responsabile della gestione della cucina

- Preparazione delle varie linee a seconda di come è composta la brigata

- Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica, visione dei menu in collaborazione con la dietista

- Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza.

Orari di lavoro da lunedì a venerdì dalle ore 06. 00/ 07. 00 alle ore 15. 00/ 15. 30.

**Retribuzione e Benefit**:

Compenso: 27. 000 € - 35. 000 € per anno

40 ore settimanali

**Prerequisiti**:

- ampia e consolidata esperienza nella mansione.

- Esperienza: Tra 24 mesi e 5 anni