Capo Cuoco Centro Cottura Bardi

Capo Cuoco Centro Cottura
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Siamo società di ristorazione che gestisce mense aziendali, scolastiche, bar e ristoranti tu tutto il territorio nazionale.

Siamo alla ricerca di un **CAPOCUOCO** da inserire al nostro **centro Cottura** sito ad Arcore.

La figura si occuperà di:

- gestire il personale di servizio,

- della gestione degli ordini delle derrate alimentari,

- la gestione dei menù estivi

- invernali,

- il controllo della preparazione di pasti e diete che poi verranno distribuiti alle nostre unità operativa,

- di verificare che le norme igienico-sanitarie vengano rispettate.

Cerchiamo una figura che abbia già maturato una discreta esperienza presso centri cottura, deve essere in grado di coordinare in maniera razionale le mansioni dei vari dipendenti impegnati ai fornelli e di gestire gli acquisti alimentari rispettando il budget.

Si richiede disponibilità immediata, serietà e puntualità, oltre che voglia di mettersi in gioco e sfruttare le proprie conoscenze e competenze.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa

- Mensa aziendale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- capo cuoco centro cottura: 3 anni (Preferenziale)