Capo Impianto Uri

Capo Impianto
Uri
Sardegna, Uri

Orienta Spa Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante azienda cliente per un appalto in una mensa sita a **RAPALLO** un/una:

**CAPO IMPIANTO

La figura ricercata si dovrà occupare di preparare i pasti, organizzare il **servizio di ristorazione collettiva, gestire il personale** della cucina (organizzazione turni, controllo delle presenze, ecc. . . ), interfacciarsi e **relazionarsi con il referente dell'appalto** per far fronte ad eventuali problematiche/esigenze, controllare la **corretta applicazione** del **manuale HACCP, gestire il magazzino**e gli ordini delle derrate.

Requisiti indispensabili richiesti:

- Esperienza nella **ristorazione collettiva;**:

- Esperienza nella gestione ed organizzazione di **catering;**:

- Possesso **patente B** e **automunito/a.

Completa il profilo una buona capacità di **problem solving**, **gestione dello stress** ed orientamento al **raggiungimento** degli **obiettivi fissati**.

Si offre contratto inziale a tempo determinato.

Full-Time con uno o due giorni di riposo.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Facility management/Manutenzione/Pulizie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato