Capo Partita Bardi

Capo Partita
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Reparti

**Resort/Cucina

Sedi

**Lago di Garda - Gargnano - BS

- Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.

Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.

- Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.

- Il Capo Partita risponde a Resident Chef.

- **CARATTERISTICHE**:

Diploma professionale;

- Grande passione per il proprio lavoro;

- Forte motivazione al lavoro in team;

- Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;

- Rispetto delle normative in materia di igiene;

- Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;

- Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel;

- Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.

- **OFFRIAMO**:

Contratto CCNL Turismo Full Time.

- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.

- Settimana lavorativa di 5 giorni.

- Alloggio con wi-fi gratuito.

- Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.

- Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario).

- Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale.

- Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.

- Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.

- Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.

- Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.