Capo Partita Bardi

Capo Partita
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Capo partita con esperienza per ristorante di pesce.

La preparazione espressa di ogni piatto nel menu viene effettuata su ricette definite dallo chef executive.

**Mansioni principali**:

- organizzazione e preparazione della linea prima del servizio (dai tagli del pesce alle preparazioni fresche) ;

- durante il servizio preparazione dei piatti seguendo i ricettari;

- pulizia delle postazioni.

**Requisiti e note**:

- pregressa esperienza in cucina ;

- capacità di apprendimento e motivazione;

- attitudine al lavoro di cucina;

- ordine, pulizia, puntualità e massima serietà;

- autonomia lavorativa, capacità di lavorare in team e capacità di problem solving.

**Inquadramento, condizioni**:

- inquadramento commisurato all'esperienza maturata;

- disponibilità a orari di lavoro discontinui, in weekend, in giorni festivi;

- luogo di lavoro: Nerviano

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 800, 00 al mese

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Weekend

Sede di lavoro: Di persona