Capo Partita Siena

Capo Partita
Siena
Toscana, Siena

Adecco Explora è alla ricerca di un Capo Partita per un moderno ristorante con sede a Siena. La risorsa verrà inserita all'interno di una squadra giovane e dinamica e si occuperà principalmente della preparazione di antipasti e primi piatti. Responsabilità: Assicurare la corretta preparazione e presentazione dei piatti; Monitorare la qualità dei prodotti e garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie; Lavorare in collaborazione con altri membri della cucina per garantire che i piatti siano preparati in modo efficiente e soddisfino gli standard di qualità; Mantenere l'igiene e la pulizia della propria area di lavoro. Requisiti: Esperienza pregressa nel settore della ristorazione come Capo Partita o in una posizione simile; Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie; Flessibilità e capacità di lavorare in un ambiente dinamico; Buone capacità organizzative e di problem solving. Si offre iniziale contratto a tempo determinato, scopo assuntivo – CCNL Pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo (FIPE) – livello da definire in base all'esperienza e alle competenze del candidato. Se sei interessato/a a questa posizione e ritieni di possedere le competenze richieste, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae. Disponibilità oraria: Full Time J-18808-Ljbffr