Capo Partita Ai Primi
Siamo alla ricerca di un **capo partita ai primi** con **esperienza consolidata** nella mansione, che abbia lavorato a lungo sui primi piatti, con particolare abilità nella preparazione di un volume elevato in tempi rapidi.
**Cosa cerchiamo**:
- **Esperienza comprovata** come capo partita ai primi.
- Capacità di gestire la preparazione ed il servizio con una media di **130-140 primi piatti in 2 ore**.
- Competenze nella gestione di **4 trafile di pasta** con una **cucina espressa**.
- Ottima capacità di lavorare in team, anche sotto pressione.
- Passione per la cucina e voglia di far parte di una brigata giovane e dinamica.
Contratto di lavoro: Stagionale
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: a partire da €2. 000, 00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Tutti i weekend
Esperienza:
- Capo partita ai primi: 3 anni (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 12/04/2025
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