Capo Partita Ai Secondi
Mona Lisa Hotel ** stagionale con servizio ristorazione a buffet (60 camere).
Da fine maggio al 20 settembre (con possibilità di rinnovo collaborazione per la stagione prossima).
**ATTIVITA' CHE COMPETONO IL RUOLO**:
Il ruolo sarà di responsabile della produzione della linea dei secondi er i servizi di pranzo e cena.
Servizio completamente a buffet.
Produzione in autonomia di due secondi caldi, uno freddo ed un contorno caldo per 130-140 persone a servizio.
Sono richieste **massima serietà**, **affidabilità**e **referenze**.
Disponibilità di alloggio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 1 mese
Retribuzione: a partire da €2. 500, 00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- capo partita ai secondi: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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