Capo Partita Pasticceria
Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto.
Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità.
In assenza del Pastry Chef, il Capo Partita presidia la pasticceria assicurandone il buon funzionamento.
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Il Capo Partita Pasticceria risponde a Resident Chef.
RequisitiDiploma professionale;Forte motivazione al lavoro in Team;Massima attenzione al rispetto degli standard;Rispetto delle normative in materia di igiene;Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;Esperienza in Pasticceria di ristorante o hotel, non necessariamente di lusso. OffertaContratto CCNL Turismo Full Time;Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;Settimana lavorativa di 5 giorni;Alloggio con wi-fi gratuito;Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito;Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario);Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale;Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente;Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo;Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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